Hạnh nhân rang bơ thơm ngon cả vỏ giàu dinh dưỡng:

Hạt hạnh nhân bơ được xem là món ăn vặt tuyệt vời được nhiều người yêu thích, mang hương vị thơm ngon, bùi ngậy, bổ dưỡng và mùi thơm đặc trưng. Hạt hạnh nhân có thành phần chất dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Để biết thêm những thông tin bổ ích về chúng cũng như công dụng mà nó mang lại, hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới nhé.

Công dụng:

Cân bằng lượng Cholesterol trong cơ thể:

Ăn hạnh nhân đều đặn hằng ngày sẽ giúp người sử dụng tăng hàm lượng cholesterol tốt, giảm đáng kể hàm lượng cholesterol xấu vì thế giúp chúng ta kiểm soát được hữu hiệu mức cholesterol trong máu.

Giúp phát triển trí tuệ, cải thiện trí nhớ:

Trong hạnh nhân tìm thấy 2 chất dinh dưỡng quan trọng có khả năng tích cực ảnh hưởng đến hoạt động thần kinh và ngăn ngừa suy giảm nhận thức đó là riboflavin và L-carnitine. Hạnh nhân có chứa Phenylalanine, một chất hỗ trợ tốt trong việc phát triển nhiều chức năng nhận thức. Ăn chúng mỗi ngày giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả, giúp giảm stress và tinh thần thoải mái sảng khoái.

Người lớn được khuyến khích ăn chúng nhiều lần mỗi tuần, chúng có liên quan đến việc giảm nguy cơ viêm nhiễm có thể gây ra chứng rối loạn chức năng não, bao gồm mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

 Tác dụng của hạnh nhân rất tốt cho tim:

Trong hạnh nhân có chứa chất béo đơn bão hòa, protein, potassium, là những chất hỗ trợ rất thành công cho khả năng vận hành của tim. Vitamin E trong hạnh nhân tác động như một chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ bị những bệnh tim. Hạnh nhân cũng giữ các khoáng chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tim mạch, bao gồm arginine, magie, đồng, mangan, canxi, kali.

Nghiên cứu cho thấy thường xuyên ăn quả hạnh nhân giảm LDL cholesterol xấu, ngăn ngừa thiệt hại từ hình thành mảng xơ vữa trong động mạch và bảo vệ chống lại sự tích tụ mảng bám nguy hiểm.

Phòng ngừa bệnh tiểu đường:

Hạnh nhân có chỉ số đường huyết thấp. Các nghiên cứu cho thấy rằng chúng có khả năng làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Do đó, chúng giúp ổn định lượng đường trong máu và bảo vệ khỏi bệnh tiểu đường.

Theo một nghiên cứu mới nhất được công bố của các nhà khoa học thuộc trường đại học y tế New Jersey thì trong chúng có hàm lượng magie cao có công dụng điều chỉnh lượng đường trong máu nên ăn hạt này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Ngăn ngừa một số loại bệnh như ung thư:

Ăn hạt hạnh nhân đều đặn hằng ngày rất có thể giúp mọi người phòng chống được một số bệnh nguy hiểm như bệnh ung thư, điển hình là ung thư kết tràng. Vì trong chúng có chứa gamma-tocopherol, một dạng vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống các gốc tự do và oxy hóa liên quan đến các bệnh ung thư.

Hạt hạnh nhân giúp giảm béo hiệu quả:

Ăn chúng giúp người dùng sẽ có cảm giác nhanh no chính là nhờ hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh có trong nó, thành thử giúp mọi người tránh việc ăn quá nhiều dẫn tới có thể giảm cân hiệu quả. Các nhà nghiên cứu cho thấy thực tế những người béo phì nên thường xuyên bổ sung hạt hạnh nhân vào khẩu phần ăn hằng ngày để kiểm soát hiệu quả trọng lượng cơ thể.

Duy trì sức khỏe của xương:

Hạnh nhân là nguồn thực phẩm chứa nhiều khoáng chất vi lượng, bao gồm magie và photpho, là một chất dinh dưỡng quan trọng cho việc xây dựng và duy trì sự phát triển của xương, giảm nguy cơ gãy xương và chống lão hóa xương.

Giúp cải thiện da và tóc:

Ăn chúng hằng ngày cũng có thể giúp cải thiện làn da, hỗ trợ ngăn ngừa mụn đầu đen, mụn nhọt, da khô, và giảm nếp nhăn đáng kể. Đặc biệt dầu hạnh nhân có thể giúp làn da sáng bóng, căng mịn, mềm mại như một liệu trình massage mặt.