Mô tả sản phẩm:

Nhân bí sấy là hạt của quả bí đỏ, sau khi tách lớp vỏ bên ngoài chỉ còn phần nhân bên trong với lớp vỏ lụa màu xanh sau đó được bằng công nghệ sấy khô, sấy chín hạt bí xanh. Hạt bí xanh sấy chín có thể ăn liền tự nhiên, hoặc ăn cùng với sữa chua, Salad…rất thơm ngon bổ dưỡng. Hạt bí xanh tách vỏ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng trong việc điều trị bệnh, bảo vệ sức khỏe con người.

Công dụng nhân bí sấy

Hỗ trợ miễn dịch:

Với nguồn kẽm, vitamin E dồi dào cùng các chất chống oxy hóa, nhân bí sấy hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể khá tốt. Thiếu kẽm, nguy cơ nhiễm trùng tăng cao, cơ thể dễ mắc các bệnh cảm lạnh thông thường hơn. Cho nhân bí sấy vào thực đơn thường xuyên sẽ giúp bạn có cơ thể khỏe mạnh, tránh các bệnh cảm cúm phiền phức.

Tốt cho tim mạch:

Magie có trong nhân bí sấy tham gia vào các chức năng sinh lý cần thiết gồm cả việc tạo ra adenosine triphosphate – ATP – phân tử năng lượng của cơ thể, tổng hợp RNA và DNA. Magie được các nhà khoa học nghiên cứu rằng chúng có thể ngừa bệnh đau tim, đột quỵ, tim ngừng đập đột ngột và có lợi cho huyết áp.

Tăng cường sức khỏe xương:

Không chỉ tốt cho tim mạch, magie trong nhân bí sấy còn tốt cho sự hình thành xương. Magie với hàm lượng cao sẽ giúp mật độ xương tốt hơn, giúp giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Chưa kể đến, trong hạt bí xanh cũng có chứa canxi, lại là một dưỡng chất rất cần thiết cho xương chắc khỏe.

Ngừa bệnh đái tháo đường:

Có thể bạn chưa biết, các chất chống oxy hóa có trong nhân bí sấy có thể làm giảm, ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường. Trong một nghiên cứu cho thấy, các con chuột mắc bệnh tiểu đường đã phục hồi bệnh nhanh hơn khi có chế độ ăn bổ sung nhân bí sấy.

Giảm cân an toàn:

Nhân bí sấy chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Không chỉ vậy, ăn hạt bí xanh sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, từ đó giảm các cơn ăn vặt để kiểm soát cân nặng an toàn, tự nhiên hơn. Những bạn nào đang muốn giữ dáng mà lại thèm ăn vặt thì hãy thử ăn nhân bí sấy.

Cách sử dụng:

Hạt bí sấy có thể ăn liền được nên bạn có thể ăn hạt bí sấy bằng các cách sau đây:

• Ăn trực tiếp như 1 món ăn vặt healthy
• Ăn cùng với sữa chua và các loại hạt dinh dưỡng khác như hạt macca, hạt óc chó, hạnh nhân…
• Rắc lên trên bề mặt các món Salad rau củ.
• Làm nhân bánh bông lan hoặc làm các loại bánh healthy như bánh ngói hạnh nhân bí xanh, bánh gạo lứt bí xanh chà bông…
• Sử dụng hạt bí xanh làm ngũ cốc granola giảm cân cực kỳ hiệu quả

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng hạt bí xanh sấy khô để làm món sữa hạt dinh dưỡng cũng rất ngon (dành cho những người thích nấu sữa của các loại hạt đã sấy khô – còn nếu mua được nhân bí tươi để nấu sữa hạt vẫn là tốt nhất nhé).